قشور البرتقال

لكن من المهم عدم المبالغة في هذه الفائدة؛ فوجود مركبات مفيدة في قشر البرتقال لا يعني أن تناول القشر وحده يعالج ارتفاع ضغط الدم أو الكوليسترول. وتشير المراجعات الحديثة إلى وجود نتائج واعدة، لكنها تحتاج إلى مزيد من الدراسات البشرية المنظمة لتحديد حجم الفائدة الفعلية.

4. قد يساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي
الألياف والبكتين الموجودان في قشور البرتقال يجعلانها من المصادر النباتية التي يمكن أن تساهم في زيادة محتوى الألياف في النظام الغذائي. كما أن بعض مكونات القشرة قد تتفاعل

مع ميكروبات الأمعاء، وهو مجال يحظى باهتمام متزايد في الأبحاث الغذائية الحديثة.
وتشير مراجعة منشورة عام 2026 إلى أن الدراسات على مكونات قشور البرتقال أظهرت نتائج واعدة فيما يتعلق بميكروبيوم الأمعاء وحاجز الأمعاء وبعض المؤشرات الأيضية، إلا أن الباحثين يؤكدون أن الأدلة السريرية ما زالت محدودة ومتنوعة.

5. تحتوي على مركبات نباتية قد تساعد في مقاومة الالتهاب
تضم قشور الحمضيات مركبات فلافونويدية وبوليفينولية تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، وقد أظهرت بعض الدراسات التجريبية نشاطًا مرتبطًا بتنظيم مسارات الالتهاب.

وقد أظهرت الدراسات المخبرية والحيوانية نتائج مثيرة للاهتمام، لكن لا ينبغي تحويل هذه النتائج إلى ادعاء بأن مسحوق قشر البرتقال يعالج الالتهابات أو الأمراض المزمنة لدى الإنسان. فما زالت هناك حاجة إلى تجارب سريرية أكبر لتحديد مدى استفادة الإنسان من هذه المركبات عند تناولها

ضمن الغذاء.

لمحة نيوز

6. قد يكون مفيدًا للبشرة
تحتوي قشور البرتقال على الهسبيريدين ومركبات أخرى ذات خصائص مضادة للأكسدة، ولذلك تتم دراسة مستخلصات القشور في مجال العناية بالبشرة. وتشير مراجعات علمية إلى إمكانات بحثية لهذه المركبات في مجالات مرتبطة بحماية الجلد والإجهاد التأكسدي والالتهاب.

لكن يجب التفريق بين استخدام مستخلصات مركزة في المختبر أو مستحضرات مدروسة وبين وضع مسحوق قشر البرتقال الخام مباشرة على الوجه؛ فهما ليسا الشيء نفسه، وقد يؤدي الاستخدام المباشر إلى تهيج البشرة

لدى بعض الأشخاص.
7. مصدر للزيوت العطرية الطبيعية
تحتوي قشور البرتقال على زيوت عطرية، ومن أشهر مركباتها الليمونين، وهو المسؤول بدرجة كبيرة عن الرائحة الحمضية المميزة للقشر. ولهذا السبب تدخل قشور البرتقال في العديد من الاستخدامات الغذائية والعطرية والصناعية.