فطائر البطاطس المخبوزة بالجبن

فطاير بطاطس طريّة من جوه ومقرمشة من بره، وسهلة جدًا… تنفع فطار أو عشا أو لانش بوكس 👌✨

المكوّنات:

2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة كويس

1 بيضة

¼ كوب بقدونس مفروم

ملح + فلفل + بهارات حسب الرغبة

جبنة موتزاريلا أو رومي للحشو والوش

ملعقة صغيرة زبدة أو زيت للدهن

الطريقة:

1. نهرس البطاطس وهي سخنة ونضيف عليها البيضة والبقدونس والملح والبهارات ونخلط لحد ما يبقى الخليط متماسك.

2. نفرد الخليط على ورق زبدة ونعمله مستطيلات صغيرة.

3. ندهّن الوجه بصوص بسيط (كاتشب + معلقة زيت) أو نسيبه سادة، ونحط الجبنة فوقه.

4. ندخلها الفرن 10–15 دقيقة لحد ما الجبنة تسيح وتتحمر وتاخد لون دهبي جميل.

5. نقدّمها سخنة… طعمها خرافي ومشبعة جدًا 😍🔥

أجمل الأدعية قد يمر الأنسان بمواقف و ظروف في حياته يلجأ للدعاء للتخلـ،ـص منها حيث يجد بهذه العبادة المخرج و المنقذ الوحيد، ويكون الدعاء بالكثير من الصيغ الماثورة وغيرها ومن أجمل هذه الصيغ: يا ودود يا ودود يا ودود.. ياذا العرش المجيد.. يا مبدئ يا معيد.. يا فعالا لما يريد.. أسألك بنور وجهك الذي ملأ أركان عرشك.. وأسألك بقدرتك التي قدرت بها على جميع خلقك.. وأسألك برحمتك التي وسعت كل شيء.. لا إله إلا أنت.. يا مغيث أغثني يا مغيث أغثني يا مغيث أغثني.. استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه.. استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه.. استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه.

اللهم إنا نسألك زيادة في الأيمان وبركة في العمر وصحة في الجسـ،ـد وسعة في الرزق وتوبة قبل المـ،ـوت وشهادة عند المـ،ـوت ومغفرة بعد المـ،ـوت وعفواً عند الحساب وأماناً من العـ،ـذاب ونصيباً من الجنة وارزقنا النظر إلى وجهك الكريم، اللهم ارحم مـ،ـوتانا ومـ،ـوتى المسلمين واشفي مرضانا ومرضا المسلمين، اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأمـ،ـوات. اللهم من اعتز بك فلن يذ،ل ومن اهتدى بك فلن يضل ومن استكثر بك فلن يقل ومن استقوى بك فلن يضعف ومن استغنى بك فلن يفتقر ومن استنصر بك فلن يخذل ومن استعان بك فلن يغلب ومن توكل عليك فلن يخيب ومن جعلك ملاذه فلن يضيع ومن اعتصم بك فقد هدي إلى صراط مستقيم اللهم فكن لنا وليا ونصيرا وكن لنا معينا ومجيرا إنك كنت بنا بصيرا.