البانيه الصحي في الايرفراير
البانيه فى الايرفراير بيطلع ناشف معاكي او محروق
بتلت اسرار بالظبط هقولك علي سر نجاحه
البانية في الإير فراير بيطلع حلو جدًا لو اتعمل صح—مقرمش من برّه وطري من جوّه
الطريقة:
المكونات:
صدور فراخ بانية (مقطعة ومترققة)
ملح + فلفل
ثوم بودرة + بصل بودرة (اختياري)
بابريكا أو بهارات فراخ
عصير ليمونة أو شوية خل
بيضة
بقسماط (ممكن متبل)
رشة زيت
الخطوات:
تبّلي الفراخ:
حطي الملح، الفلفل، البهارات، الليمون أو الخل، وسيبيها على الأقل نص ساعة (ولو ساعة أو أكتر يبقى أفضل).
التغليف (البانيه):
في طبق: البيض
في طبق تاني: البقسماط
دخّلي كل قطعة في البيض → بعدين البقسماط واضغطي عليها كويس.
في الإير فراير:
سخّنيها 3–5 دقايق قبل الاستخدام.
رصي البانية بدون زحمة.
رشي رشة زيت خفيفة على الوش.
على درجة 180–200 لمدة 12–18 دقيقة (حسب السمك).
اقلبيها في النص عشان تتحمر من الناحيتين.
أهم النصائح عشان يطلع طري 👇
متخليش الفراخ سميكة قوي → لازم تكون رفيعة شوية.
التتبيلة مهمة جدًا (خصوصًا الليمون أو الزبادي لو حبيتي).
متكترش مدة التسوية عشان ماينشفش.
رشة الزيت مهمة عشان القرمشة.
ممكن تضيفي معلقة زبادي في التتبيلة → بتخليه طري جدًا.
أجمل الأدعية قد يمر الأنسان بمواقف و ظروف في حياته يلجأ للدعاء للتخلـ،ـص منها حيث يجد بهذه العبادة المخرج و المنقذ الوحيد، ويكون الدعاء بالكثير من الصيغ الماثورة وغيرها ومن أجمل هذه الصيغ: يا ودود يا ودود يا ودود.. ياذا العرش المجيد.. يا مبدئ يا معيد.. يا فعالا لما يريد.. أسألك بنور وجهك الذي ملأ أركان عرشك.. وأسألك بقدرتك التي قدرت بها على جميع خلقك.. وأسألك برحمتك التي وسعت كل شيء.. لا إله إلا أنت.. يا مغيث أغثني يا مغيث أغثني يا مغيث أغثني.. استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه.. استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه.. استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه.
اللهم إنا نسألك زيادة في الأيمان وبركة في العمر وصحة في الجسـ،ـد وسعة في الرزق وتوبة قبل المـ،ـوت وشهادة عند المـ،ـوت ومغفرة بعد المـ،ـوت وعفواً عند الحساب وأماناً من العـ،ـذاب ونصيباً من الجنة وارزقنا النظر إلى وجهك الكريم، اللهم ارحم مـ،ـوتانا ومـ،ـوتى المسلمين واشفي مرضانا ومرضا المسلمين، اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأمـ،ـوات. اللهم من اعتز بك فلن يذ،ل ومن اهتدى بك فلن يضل ومن استكثر بك فلن يقل ومن استقوى بك فلن يضعف ومن استغنى بك فلن يفتقر ومن استنصر بك فلن يخذل ومن استعان بك فلن يغلب ومن توكل عليك فلن يخيب ومن جعلك ملاذه فلن يضيع ومن اعتصم بك فقد هدي إلى صراط مستقيم اللهم فكن لنا وليا ونصيرا وكن لنا معينا ومجيرا إنك كنت بنا بصيرا.